Gastronomie
12.10.2024
Von vorOrt.news

Heute Jubiläumsfest im Tutzinger Hof

Petra Gsinn hat den Gastronomiebetrieb vor 20 Jahren übernommen – Feier „Open-End“ - Rock am Abend

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Seit mehr als dreieinhalb Jahrzehnten gehört der Tutzinger Hof der Familie Gsinn. Vor 20 Jahren hat Petra Gsinn die Leitung übernommen.

Seit zwanzig Jahren leitet Petra Gsinn den „Tutzinger Hof“. Das ist natürlich Grund für eine ausgiebige Jubiläumsfeier, bei der alle aus Tutzing und Umgebung willkommen sind. Sie findet heute, am Samstag, dem 12. Oktober 2024 in der Gaststätte an der Hauptstraße statt.

Beginn ist um 13 Uhr, dann wird den ganzen Tag gefeiert „bis Open-End“, kündigen die Gastgeber an. Um 13 Uhr werden etliche bekannte Personen aus Tutzing erwartet, darunter Vizebürgermeisterin Elisabeth Dörrenberg. Die Blaskapelle Traubing spielt, es gibt Weißwürste und Brezn, Ab 14.30 Uhr sorgt der Ziach-Wolf musikalisch für Stimmung. Ab 15 Uhr wird am Buffet „All you can eat“ zum Sonderpreis geboten, und für alle gibt es ein Bier kostenlos. Von 18.30 Uhr bis 19 Uhr sind auf Einladung von Andreas Gsinn Alphornbläser an der Reihe. Am Abend bietet dann die Band SteelRokka aus Geretsried „stonewashed Rock“.

Der Tutzinger Hof ist 1885 an der Stelle des früheren, 1527 erstmals erwähnten Anwesens „Poldlhof“ vom Baugeschäft Xaver Knittl nach Plänen des Architekten Engelbert Schnell errichtet worden.

Eine lange gastromische Historie von Tutzing

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Petra Gsinn möchte heute mit vielen Menschen auf ihr Jubiläum anstoßen © L.G.

Mit dem Gebäude verbindet sich eine lange gastromische Historie von Tutzing. Zunächst war es der „Gasthof zum Löwen“, 1895 hat die Familie Fiederer das Haus gekauft und über mehrere Generationen geführt, anfangs unter dem Namen „Fischerwirt“. Zusammen mit anderen Gastwirtschaften diente die Wirtschaft der ehemaligen Tutzinger Schlossbrauerei als Absatzort. Ältere erinnern sich noch an legendäre Tanzveranstaltungen und Bälle „beim Fiederer“. Dann folgten mehrere Wechsel zu Betreibern wie Clormann und Hans-Joachim Wulfert, der ein „Wurzelstübchen“ eröffnete.

1988 erwarb der Unternehmer Peter Gsinn, Inhaber des Optikgeschäfts an der Hauptstraße, die Gastwirtschaft mit Hotel für seinen Sohn Andreas, einen gelernten Konditor, der sie über Jahre betrieb, sich aber im Jahr 2000 aus gesundheitlichen Gründen zurückzog. Das Wirtshaus wurde an Ulrich Stahl verpachtet.

2004 übernahm Petra Gsinn, Tochter von Peter Gsinn, die Leitung des Betriebs. Das Optikgeschäft führt ihr Bruder Bernd Gsinn. Unterstützt wird Petra Gsinn seit 13 Jahren von ihrem Partner Rolf Läkamp. Der gelernte Goldschmied und Versicherungskaufmann kam nach langjährigen Tätigkeiten bei Unternehmen wie Hamburg-Mannheimer und Karlsruher Versicherung 2011 über Kontakt mit einem Bekannten auf Jobsuche nach Tutzing. Er übernachtete im Tutzinger Hof, lernte Petra Gsinn kennen und blieb. Seitdem führen sie den Betrieb gemeinsam. Die Geschäftsführung haben sie vor einem halben Jahr an den Chefkoch Georgi Kabakov übergeben, aber sie sind nach wie vor mit ganzem Engagement dabei.

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