Spanferkl und Gitarrenklänge

Im PopUp-Biergarten beim Andechser Hof lädt Braumeister Stephan Albrecht mit seinem Team aus Schongau an diesem Freitag ab 17 Uhr zu einem traumhaften Sommerabend ein. Für die musikalische Begleitung sorgt Martin Lidl mit der Gitarre, kulinarisch steht mit dem Spanferkl vom Grill ein Klassiker der bayerischen Wirtshausküche auf dem Programm. Der Abend reiht sich in den Rhythmus des PopUp-Biergartens ein, der bis zur Tutzinger Fischerhochzeit jeweils von Donnerstag bis Sonntag geöffnet hat.

Hinter dem Biergarten steckt mehr als ein Sommergeschäft auf Zeit: Stephan Albrechts Familie hat bereits bis 1974 in Tutzing Bier gebraut, unter dem Namen Brauerei Oberland – vielen Tutzingern noch bekannt vom früheren Weißbierstüberl in der Ziegeleistraße. Heute betreibt Albrecht mit seiner Familie eine Gasthausbrauerei in Schongau und hat den traditionsreichen Namen dort wiederbelebt. Mit dem PopUp-Biergarten am Andechser Hof kehrt die Marke nun zumindest für einige Sommerwochen an ihren Ursprungsort zurück – möglich gemacht durch die Unterstützung der Eigentümer des Andechser Hofs und der Gemeinde.